Notre principal atout réside dans notre capacité à préparer tous les poissons sur demande.
Chaque requête est traitée de manière unique, car chaque client est unique !
Que ce soit en filet, écaillé, vidé, ou en portefeuille, nos experts en découpe sont capables de répondre à toutes les demandes.
Toutes les opérations de filetage sont effectuées manuellement, garantissant ainsi une qualité de découpe optimale.
